Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Капрезе с арбузом - Smak.ua
Капрезе с арбузом
Знаменитый салат капрезе с моцареллой, помидором и базиликом, заправленный ароматным бальзамическим уксусом знает и любит каждый. Если добавить ломтики приготовленного на гриле арбуза, салат становится еще интересней.
Ингредиенты
Арбуз - 8 треугольников
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Перец - 1/2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Помидоры черри - 450 г
Моцарелла - 110 г
Базилик - пучок
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Перец - 1/2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Помидоры черри - 450 г
Моцарелла - 110 г
Базилик - пучок
Способ приготовления
Разогрейте гриль средней температуры. Смажьте каждую сторону ломтика арбуза оливковым маслом, посолите и поперчите. Сбрызните медом и положите под гриль на 2 минуты. Снимите и при желании добавьте еще немного меда. Уложите салат. На блюдо выложите сначала 2 ломтика арбуза, затем помидоры, моцареллу и листья базилика. Приправьте специями и бальзамической глазурью.
Как и с чем подавать
Подавайте салат сразу после приготовления.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132