Приготовленные по этому простому рецепту стейки палтуса сведут с ума даже искушенных гурманов. Нежное, вкусное и нежирное мясо палтуса идеальный выбор для пикника.
Сэндвич с рыбными палочками - Smak.ua
Сэндвич с рыбными палочками
Этот вкусный сэндвич покорит вас своей хрустящей структурой, от которой просто нельзя оторваться!
Ингредиенты
Чиабатта -
Масло рапсовое - 2 ст.л.
Йогурт - 3 ст.л.
Хрен - 1/2 ч.л.
Зеленый лук - 1 ст.л.
Филе рыбы - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 25 г
Паприка - 1/4 ч.л.
Огурец - 8 ломтиков
Руккола - пучок
Лимон - для подачи
Масло рапсовое - 2 ст.л.
Йогурт - 3 ст.л.
Хрен - 1/2 ч.л.
Зеленый лук - 1 ст.л.
Филе рыбы - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 25 г
Паприка - 1/4 ч.л.
Огурец - 8 ломтиков
Руккола - пучок
Лимон - для подачи
Способ приготовления
Разрежьте чиабатту пополам вдоль, смажьте
оливковым маслом и выложите на противень. Смешайте йогурт, хрен и измельченный
зеленый лук, приправьте солью и перцем.
Разогрейте гриль в течении 5 минут. Нарежьте рыбу на кусочки
размером около 10х2,5 см. Подготовьте панировку. Разбейте в одну миску яйцо,
взбейте и приправьте перцем, в другую добавьте панировочные сухари, паприку,
соль и перец. Обмакните кусочки рыбы сначала в яйце, затем в сухарях со
специями, хорошо покрыв со всех сторон. Выложите на противень вместе с
хлебом и сбрызните маслом. Хлеб готовьте около 2 минут, рыбу - 5-7 минут.
Распределите соус из йогурта по поверхности каждого кусочка хлеба, сверху
выложите кусочки огурца и рукколу, сбрызните лимонным соком и выложите рыбные
палочки.
Как и с чем подавать
Подавайте, украсив долькой лимона.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132