Ингредиенты
Скумбрия - 1 шт.
Горчица «Дижон» - 2 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль -
Способ приготовления
Снять кожу с рыбы и удалить все кости. Положить рыбу в блендер. Добавить хрен, горчицу, черный перец, сметану и лимонный сок; взбить. Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить. Приправить по вкусу солью.
Как и с чем подавать
Подавать с зеленым луком и хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.