Салат "Витаминная горка" - к постному столу - Smak.ua

Салат "Витаминная горка" - к постному столу

Когда в легком весеннем салате соединяются морковь, сельдерей и яблоко - получается блюдо с неимоверно свежим вкусом.
Салат
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 15 минут 3

Ингредиенты

  • Корень сельдерея - 150 г.
  • Морковь - 150 г.
  • Яблоко - 150 г.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - 3 щепотки.
  • Черный молотый перец - 2 щепотки.

Способ приготовления

1. Очищаем овощи. С корня сельдерея снимаем шкурку пока вы не дойдете до белой части корня. Яблоки очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. 
2. Морковь и сельдерей натираем на средней терке. Яблоки режем небольшими кубиками, соломкой или так же измельчаем на терке.
3. Соединяем все ингредиенты в подходящей емкости. Чеснок предварительно пропускаем через пресс.
4. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, заправляем маслом. Пробуем на вкус и при необходимости добавляем соль или перец.
5. Подаем на стол.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат из капусты с яблоками и сельдереем

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
12
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Вверх