Ингредиенты
Филе курицы - 2 шт.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 75 г
Зеленый лук - 3 стебля
Листья салата -
Способ приготовления
Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи подсушить в духовке или на сухой сковороде и мелко порубить. Яблоко очистить от сердцевины и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Зеленый лук помыть и измельчить.
Перемешать курицу, яблоки, орехи и зеленый лук. Заправить майонезом или натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.
Как и с чем подавать
Выложить на большую плоскую тарелку вымытые листья салата, разложить сверху салат горкой и подать к столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.