Ингредиенты
Тушки кальмаров - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Мука - 1 стакан
Черный молотый перец -
Масло растительное - 100 мл
Способ приготовления
Промыть тушки кальмаров и слить жидкость. Нарезать кольцами и посыпать солью и перцем. Обвалять кольца кальмаров в муке.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить кальмаров до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Как и с чем подавать
Подавать закуску горячей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.