Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Cалатик «Цезарь…не настоящий» - Smak.ua
Cалатик «Цезарь…не настоящий»
Вот такой рецепт «обманного» Цезаря решили вам предложить, а почему бы и нет? Экспериментируем и совершаем кулинарные подвиги. Тут всего-то не хватает сухариков, зато есть соленый огурчик.
Ингредиенты
Помидоры черри - 4-5 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Филе курицы - 1 шт.
Яйцо - 3-4 шт.
Салат айсберг - по вкусу
Картофель - 2-3 шт.
Майонез - по вкусу
Сметана - 2 ст. л.
Масло оливковое - по вкусу
Пармезан - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Огурец соленый - 1 шт.
Филе курицы - 1 шт.
Яйцо - 3-4 шт.
Салат айсберг - по вкусу
Картофель - 2-3 шт.
Майонез - по вкусу
Сметана - 2 ст. л.
Масло оливковое - по вкусу
Пармезан - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Отвариваем филе курицы.
Отвариваем картошку и яйца для украшения.
Листья салата, моем и сушим, кладем в холодильник, для придания им более хрустящего эффекта.
Соус (домашний майонез) делаем сами из желтков, оливкового масла, горчицы и чеснока, но можем взять и готовый, добавив по вкусу что - либо из этих ингредиентов, а также соль и перец. По вкусу добавляем сметану и натертый пармезан.
Берем большую салатницу, и начинаем соединять все ингредиенты. Листья салата рвём руками, курицу режем как нравится, картофель режем кубиками, солёный огурец измельчаем
Натираем еще немного пармезана и добавляем оливковое масло. Перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелки, украшаем яйцами и помидорами, посыпаем пармезаном, поливаем соусом.
Рецептом с порталом «СМАК» поделился Игорь Стеценко
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132