Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Отличная идея: буррито-ролл с курицей - Smak.ua
Отличная идея: буррито-ролл с курицей
Приготовьте эту новомодную закуску и прочувствуйте, как это - быть в тренде. Ну а кроме этого, буррито-ролл, что сочетает в себе две абсолютно разные культуры, очень вкусный и сытный!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 10 минут | 2 |
Ингредиенты
- Рис – 1 ст.
- Сахар – 2,5 ст.л.
- Соль – 2 ч.л.
- Уксус рисовый – 3 ст.л.
- Вода – 2 ст.л.
- Листы нори – 4 шт.
- Для начинки
- Сыр Филадельфия – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Авокадо – 1/2 шт.
- Листья салата
- Кунжутные семечки – по вкусу
- Куриное филе – 100 г
Способ приготовления
1. Промываем рис под проточной водой. Заливаем его водой, на 1 чашу риса необходимо 2 чаши воды. Варим до готовности. Когда рис сварился, не открываем крышку еще в течении 6 минут.
2. В миске смешиваем сахар, соль, уксус и 1 ст.л. воды. Перемешиваем до растворения соли и сахара. Поливаем рис приготовленной заправкой,перемешиваем. Отставляем рис остывать.
3. Готовим начинку. Кусочки курицы солим и перчим. Обжариваем на сковороде до готовности. Нарезаем огурец соломкой. Авокадо разрезаем на 2 части. Вынимаем косточку. Нарезаем мякоть тонкими полосками. С помощью столовой ложки вынимаем порезанную мякоть.
4. Курицу нарезаем соломкой.
5. Специальный коврик застилаем пленкой. Перекладываем лист нори на пленку матовой стороной вверх. Смачиваем руки в воде. Выкладываем на всю поверхность нори рис, оставляя немного с одной стороны. Рис посыпаем кунжутными семечками.
6. Смазываем сыром филадельфия. Выкладываем огурчики и авокадо. Сверху кусочки курицы и салат.
7. Берем второй лист нори, смазываем один край водой. Подкладываем край второго нори под первый.
8. Сворачиваем. Перекладываем буррито на бумагу для выпечки.
9. Заворачиваем. Концы бумаги скручиваем и разрезаем буррито на 2 равные части.
Как и с чем подавать
По желанию к роллу-буррито можно подать острый соус.
Приятного аппетита!
Читай также: Роллы "Вулкан": пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132