Замороженные кальмары – 1-2 тушки
Свежие огурцы – 200 г
Листовой салат – 1 пучок
Капуста – 100 г
Консервированная кукуруза – 150 г
Рафинированное оливковое масло – 3 ст.л.
Соль
Отвариваем кальмаров в кипящей воде 1-2 минуты под крышкой. Остужаем и нарезаем кольцами.
Огурцы моем, режем тонкими брусочками. Салатные листья рвем руками, капусту тонко шинкуем.
Выкладываем на тарелку зелень, огурцы, консервированную кукурузу и кольца кальмаров. Добавляем масло, солим и перемешиваем.