В болгарской кухне салат из печеного перца очень популярное блюдо. Овощной салат из печеного перца — вкусный и простой, разнообразный по составу и может готовиться достаточно быстро, если перец испечь заранее.
Фаршированные шампиньоны с сыром - Smak.ua
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны, запеченные с сырной начинкой, просто готовятся и выходят очень вкусными.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 мин | 3 |
Ингредиенты
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Подсушенный белый хлеб – 3 ломтика
- Нарезанный чеснок – 1 зубчик
- Козий сыр – 150 г
- Листья петрушки – ½ стакана
- Хлопья красного перца – ½ ч.л.
- Соль – по вкусу
- Шампиньоны, ножки срезать – 550 г
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 200 градусов. Слегка смазываем большой противень оливковым маслом.
В кухонном комбайне взбиваем хлеб и чеснок до получения мелких крошек; откладываем 1/2 стакана смеси в сторону
Добавляем в кухонный комбайн козий сыр, петрушку и красный перец. Приправляем солью и взбиваем.
Выкладываем начинку в каждый гриб и посыпаем оставшимися крошками. Запекаем, пока грибы не станут мягкими, от 15 до 20 минут. Подаем закуску теплой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132