Творог – уникальный питательный продукт, чрезвычайно полезный для нашего организма. Блюда из творога едят как сладкими, так и солеными.
Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью - Smak.ua
Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью
Этот вариант сырников отлично вписывается в летнее меню!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 20 мин | 4 |
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Сливочное масло – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйца – 2 шт.
- Крахмал – 3 ст.л.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
В миску кладем творог, желтки, масло комнатной температуры, сметану.
Смешаем блендером.
Добавить порезанную зелень, крахмал, разрыхлитель. Крахмала оказалось маловато, сырники после запекания не держали форму из-за мягкости. Надо в 2 раза больше.
Взбить белки.
Белки добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.
Творожную массу разложить по формочкам. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.
Готовые сырники можно кушать со сметанкой или с кетчупом.
Читай также: Летний завтрак: творожные оладьи с кабачками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132