Любимый салат способен удивить даже гурманов, если приготовить его оригинально.
Новый год-2018: праздничный салат «Дружок» - Smak.ua
Новый год-2018: праздничный салат «Дружок»
Салат с изображением символа наступающего года будет непременно востребован в новогоднюю ночь.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 10 мин | 3 |
Ингредиенты
- Мясо отварное – 250 г
- Кукуруза консервированная – 150 г
- Огурец маринованный – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень укропа – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Майонез – 1-2 ст.л.
- Для декора
- Яйца – 3 шт.
- Маслины – 1-2 шт.
- Ветчина – 1 ломтик
- Гвоздика – 6 бутонов
Способ приготовления
Отварное мясо (лучше взять свинину или телятину) нарезаем соломкой.
Огурец очищаем и тоже нарезаем соломкой.
Твердый сыр натираем на терку.
В миске смешиваем мясо, огурец и сыр. Добавляем консервированную кукурузу и измельченный укроп. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Салат можно и не солить, потому что маринованные огурцы дадут соленый привкус.
Выкладываем готовый салат на плоскую тарелку в виде мордочки песика. Частью яичных белков выкладываем «уши» Дружку. Затем яичными желтками присыпаем «мордочку». Из оставшихся белков продолжаем формировать «мордашку», затем делаем «носик» и «глаза» из маслин, для «бровей» и «язычка» берем ломтик ветчины, «усы» делаем из бутонов гвоздики.
Читай также: Новый год-2018: рулет «Павлиний глаз»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132