Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 20 мин | 5 |
Куриные яйца разбить в глубокую емкость, для замешивания теста. Всыпать соль и взбить яичную массу венчиком.
Влить молоко и снова взбить.
Всыпать муку и замесить венчиком не густое блинное тесто.
Именно на этом этапе приготовления в тесто следует добавить измельченную сушеную либо свежую зелень.
Выпекать как обычные блины.
Блины с зеленью отлично дополнит любая мясная, рыбная или сырная начинка Приятного аппетита!
Читай также: Масленица-2018: опарные блины на дрожжах