Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Салат с фасолью и хамоном - Smak.ua
Салат с фасолью и хамоном
Сытный и очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1 час | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Белая фасоль - 250 г
- Стручковая фасоль - 100 г
- Помидоры черри - 150 г
- Хамон - 100 г
- Зеленый салат – полпучка
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Лимонный сок -1 ст.л
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Сушеную белую фасоль следует замочить затем отварить.
Пока фасоль варится, подготовить остальные ингредиенты салата. Для этого в отдельной кастрюле, отварить стручковую фасоль, затем поместить ее в холодную воду, чтобы она не утратила свой яркий цвет. Остывшую стручковую фасоль следует некрупно нарезать, также нарезать хамон или другую сыровяленую ветчину тонкой соломкой, а черри — половинками или четвертинками.
Когда белая фасоль сварится ее необходимо откинуть на дуршлаг и слить воду. Затем добавить фасоль в остальные ингредиенты салата. Взбить вилкой оливковое масло и лимонный сок, заправить им салат и хорошенько перемешать. Выложите салат на тарелки, украшенные салатными листьями, и можно подавать! Приятного аппетита!
Читай также: Постный салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132