Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Салат с макаронами, фасолью и миндальными хлопьями - Smak.ua
Салат с макаронами, фасолью и миндальными хлопьями
Салат из макарон - это блюдо только на первый взгляд кажется неаппетитным. Главное, использовать для приготовления блюда макароны из твердых сортов пшеницы самого высокого качества.
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Фасоль консервированная - 1 банка
Лук-шалот - 1 шт.
Винный уксус - 3 ст.л.
Бульон мясной - 80 мл
Специи - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Зелень для украшения -
Фасоль консервированная - 1 банка
Лук-шалот - 1 шт.
Винный уксус - 3 ст.л.
Бульон мясной - 80 мл
Специи - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Зелень для украшения -
Способ приготовления
Отварите макароны в достаточном количестве подсоленной воды. Откиньте на сито, обдайте холодной водой, обсушите. С консервированной фасоли слейте жидкость. Смешайте макароны и фасоль. Для приготовления заправки лук очистите и нарубите мелко, смешайте с уксусом, горчицей, бульоном, солью и перцем. С помощью блендера введите в соус растительное масло (возьмите оливковое), взбивайте, пока соус не станет кремообразным. Равномерно залейте салат соусом, перемешайте.
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте салат миндальными хлопьями или измельченным жареным миндалем, свежей зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256