Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Бургер из курицы в пите - Smak.ua
Бургер из курицы в пите
Если вы любите вкус сочного мяса, хрустящих булочек и свежих овощей, то этот рецепт для вас! Неповторимый аромат этого пряного бургера с курицей в пите никого не оставит равнодушным!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 10 минут | 4 |
Ингредиенты
- Паприка - 1 ст. л.
- Тмин - 2 ч. л.
- Кардамон - 1 ч. л.
- Кайенский перец - 1/4 ч. л.
- Зеленый лук - 4 стебля
- Имбирь - 3 ст. л.
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Пита - 4 шт.
- Огурец - 2–3 шт.
- Кинза - по вкусу
- Йогурт - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Куриные окорочка - 3 шт.
Способ приготовления
1. Куриное мясо нарежьте некруными кусочками. Приправьте паприкой, молотым тмином, молотым кардамоном, кайенским перцем. Посолите, поперчите. Добавьте измельченный зеленый лук, мелко нарезанный имбирь, лимонный сок. Все перемешайте, дайте постоять 10–30 минут.
2. Затем измельчите массу в комбайне.
3. Слепите котлеты и поджарьте их на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
4. Питу из цельнозерновой муки разрежьте напополам. Каждую половинку тоже разрежьте, чтоб получились кармашки. В каждый кармашек положите по 2 котлеты, а сверху - ломтики огурца и кинзу.
Для соуса йогурт смешайте с молотым тмином, солью и перцем.
Как и с чем подавать
Подавайте бургеры с соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Модный бургер: с котлетами из чечевицы и грецких орехов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403