Бывает, что без сытного овощного салата с мясом за столом - не обойтись. Приготовьте "Матадор", он нанесет сокрушительный удар по чувству голода. А еще порадует своим свежим, приятным вкусом и отсутствием майонеза.
Сэндвичи с ветчиной и инжирным соусом - Smak.ua
Сэндвичи с ветчиной и инжирным соусом
Инжирный соус можно примянять также для многих других блюд.
Ингредиенты
Инжир сушеный - 300 г
Сахар - 3 ст. л.
Вода - 1/2 стакана
Сок лимонный - 1 ст. л.
Багет - 1 шт.
Руккола - 1 пучок
Ветчина - 8 кусков
Сахар - 3 ст. л.
Вода - 1/2 стакана
Сок лимонный - 1 ст. л.
Багет - 1 шт.
Руккола - 1 пучок
Ветчина - 8 кусков
Способ приготовления
Возьмите сушеный инжир. обрежьте хвостики, порежьте на куски. Положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте сахар, варите на медленном огне 20 минут. Измельчите в блендере, добавив сок лимона. Выложите в банку, остудите.Багет разрежьте вдоль, затем на 4 части. Каждый кусок смажьте инжирным соусом (примерно по 2 ст. л.). На половину из них положите рукколу, по 2 куска ветчины и тонкие кусочки сыра асиаго. Накройте вторым куском.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве перекуса.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132