Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Чешский укропный соус - Smak.ua
Чешский укропный соус
Нежнейший соус, который идеально дополнит практически любые блюда!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Сметана - 500 мл
- Мука пшеничная - 60 г
- Вода - 500 мл
- Укроп - 1 пучок
- Желтки - 2 шт.
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Уксус - по вкусу
Способ приготовления
- Две трети сметаны размешайте с мукой, влейте подсоленную воду и поставьте на огонь.
- В оставшейся сметане размешайте желтки.
- Укроп промойте и мелко нарубите, добавьте к основе соуса, доведите до кипения и снимите кастрюльку с огня.
- Добавьте сметану с желтками, размешайте и приправьте по вкусу.
Как и с чем подавать
Подавайте этот соус к картофелю, вареному рису или кнедликам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Белый соус, приготовленный по этому рецепту идеальная добавка к любому виду мяса и шашлыку. Сохраняйте в закладки – пригодится!
Пикантный каталонский соус делается на основе различных сортов перца и миндаля. Этот соус идеальное дополнение к белому мясу, рыбе и овощам.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403