Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Цацики 2 - Smak.ua
Цацики 2
Национальное греческое блюдо украсит ваш стол и придаст вашим блюдам особую изюминку.
Ингредиенты
Огурец - 200 г
Чеснок - 250 г
Мускатный орех - 10 г
Йогурт - 100 г
Масло оливковое - 25 г
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 250 г
Мускатный орех - 10 г
Йогурт - 100 г
Масло оливковое - 25 г
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Очистите кожуру у огурцов и натрите их на крупной терке. Немного отожмите их и удалите сок. Выдавите чеснок в полученную массу. Посолите и поперчите. Дабавьте мускатный орех. Затем залейте все нейтральным нежирным йогуртом. Добавьте свежевыжатый лимонный сок. Тщательно все перемешайте и украсьте мелко-нарезанным укропом и полейте сверху оливковым маслом.
Как и с чем подавать
Можно использовать и как соус, и как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Белый соус, приготовленный по этому рецепту идеальная добавка к любому виду мяса и шашлыку. Сохраняйте в закладки – пригодится!
Пикантный каталонский соус делается на основе различных сортов перца и миндаля. Этот соус идеальное дополнение к белому мясу, рыбе и овощам.
Самые популярные соусы на Канарах (Испания) – это мохо. Они подаются во всех ресторанах практически к любому блюду. По испански «mojar» означает мочить, обмакивать и «rojo» — красный. Попробуем?
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256