Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Орзо и нежный салат - Smak.ua
Орзо и нежный салат
Орзо - мелкие макаронные изделия, по форме напоминающие рис (по размеру немного крупнее риса). Орзо можно заменить рисом или другими мелкими макаронными изделиями.
Ингредиенты
Орзо - 200 г
Горошек зеленый - 450 г
Кабачок желтые - 2 шт.
Сок лимонный - 3 ч.л.
Пармезан - 2 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Горошек зеленый - 450 г
Кабачок желтые - 2 шт.
Сок лимонный - 3 ч.л.
Пармезан - 2 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Способ приготовления
Варите в тесение 5 минут орзо, затем добавьте к нему нарезаннымй и очишенный зеленый горошек, нарезанные кусочками 2 небольших желтых кабачка. Варите все до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Затем слейте воду и промойте. Все тщательно перемешайте. Добавьте 3 ч.л. лимонного сока, 2 ч.л. тертого пармезана, 2 ст.л. оливкового масла. Посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу.
Как и с чем подавать
Подавайте салат как гарнир к мясу, запеченному на гориле или вместе с курицей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114