Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 40 минут | 2-3 |
Филе рыбы отварите до готовности, но не переварите, чтобы сохранилась форма. Нарежьте средним кубиком.
Зеленый лук нашинкуйте, отварной картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками, вареное яйцо разрежьте на четвертинки, свежий огурец и помидор мелко порубите.
Овощи смешайте с рыбой, посолите и поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом и перемешайте.
На тарелку выложите листья салата, сверху - само блюдо и подавайте к столу.
Читай также: Теплый картофельно-рыбный салат "Утро"