Рисовая запеканка с яблоками - Smak.ua

Рисовая запеканка с яблоками

Если вам или вашим домашним захотелось поесть чего-то вкусненького, но без рыбы или мяса, запеканка с яблоками подойдет для обеда в самый раз.
Рисовая запеканка с яблоками - Smak.ua

Ингредиенты

Рис - 100 г
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Сахар - 3–4 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Ванилин - по вкусу
Яблоко сладкое - 3–4 шт.
Ванильный сахар - по вкусу
Сухари Молотые - для формы
Корица - вкусу

Способ приготовления

Рис несколько раз промойте, дайте воде стечь, всыпьте в кипящее молоко, добавьте масло, соль, поварите, добавьте сахар (3–4 ст. л.), ванилин, перемешайте, доварите на слабом огне. Готовую рисовую кашу охладите. Вбейте в кашу два яйца, хорошо все перемешайте. Яблоки промойте, разрежьте пополам, выньте семена и нарежьте тонкими ломтиками. Огнеупорную форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте сухарями, выложить послойно рис (на рис посыпьте хлопья масла) и яблоки, посыпая сахаром(3–4 ст. л.) с ванильным сахаром или корицей (верхним должен быть слой из яблока). Поставьте блюдо в духовку. Выпекайте при 180–200°С около 30–40 минут.

Как и с чем подавать

Готовую запеканку охладите, украсьте, разрежьте на порционные кусочки. Подавайте блюдо с медом, сметаной, вареньем, сгущенкой или киселем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вверх