Ингредиенты
Филе семги - 400 г
Белый хлеб - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Горчица «Дижон» - 1 ч.л.
Майонез - 1 ч.л.
Молоко - 50 мл
Булочка (для гамбургера) - 4 шт.
Масло растительное - 50 мл
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Листья салата -
Зелень -
Способ приготовления
Хлеб замочить в
молоке и отжать. Филе норвежской семги измельчить в мясорубке вместе с хлебом,
добавить яйцо, майонез и горчицу, все ингредиенты перемешать. Из фарша
сформовать биточки и обжарить. Подать на булочке с ломтиками овощей, зеленью и
салатным листом.
Как и с чем подавать
Подавайте как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.