Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Голубцы с грибами и капустой кольраби - Smak.ua
Голубцы с грибами и капустой кольраби
Вы решили попробовать капусту кольраби, но не знаете что именно приготовить? Эти великолепные голубцы станут отличным решением!
Ингредиенты
Шампиньоны - 500 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Капуста кольраби - 500 г
Масло растительное - 100 г
Соль - по вкусу
Сметана - по вкусу
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Капуста кольраби - 500 г
Масло растительное - 100 г
Соль - по вкусу
Сметана - по вкусу
Способ приготовления
Капусту кольраби очистите, мелко нашинкуйте и спассеруйте. Грибы, лук и морковь измельчите и спассеруйте отдельно. Подготовленные грибы и овощи соедините с капустой кольраби, тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Заверните по 1-2 ст. л. приготовленного фарша в капустный лист, сформируйте голубцы в виде конвертиков, уложите в кастрюлю, залейте кипятком, посолите и протушите под крышкой до готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде со сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114