Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Голубцы с картофелем и сыром - Smak.ua
Голубцы с картофелем и сыром
Таких вкусных голубцов вы еще не пробовали, нежный картофель в сочетании с сыром создает неповторимый богатый вкус этому блюду.
Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Молоко - 1/4 стакана
Капуста - 1 кочан
Сметана - 1/2 стакана
Мука - 1 ч.л.
Сыр плавленый «Российский» ТМ «Шостка» - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Молоко - 1/4 стакана
Капуста - 1 кочан
Сметана - 1/2 стакана
Мука - 1 ч.л.
Сыр плавленый «Российский» ТМ «Шостка» - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Очищенный картофель отварите на пару и горячим протрите сквозь сито. Лук нарежьте соломкой и прогрейте на растительном масле. В горячее картофельное пюре положите соль, лук, влейте горячее молоко. Хорошо взбейте. У кочана капусты удалите кочерыжку. Кочан промойте, проварите в кипящей соленой воде 5-6 минут, выньте из воды, разберите на листья. Отбейте утолщенные части, на середину уложите фарш, придайте голубцам форму цилиндра. Уложите голубцы в форму, залейте сметанным соусом, посыпьте тертым плавленым сыром «Российский» ТМ «Шостка» и запеките в духовке. При подаче полейте соусом, в котором они тушились.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде, обильно посыпав мелконарубленной зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108