Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Шницель с грибами - Smak.ua
Шницель с грибами
Рецепт предоставлен рестораном «Кофейня у фонтана».
Ингредиенты
Говяжья вырезка - 67 г
Шампиньоны - 40 г
Сыр - 16 г
Майонез - 15,5 г
Лук репчатый - 24 г
Соль - 2 г
Масло подсолнечное - 7 г
Зелень - 1,3 г
Капуста - 50 г
Помидор - 53 г
Специи - 2 г
Масло растительное - 10 г
Шампиньоны - 40 г
Сыр - 16 г
Майонез - 15,5 г
Лук репчатый - 24 г
Соль - 2 г
Масло подсолнечное - 7 г
Зелень - 1,3 г
Капуста - 50 г
Помидор - 53 г
Специи - 2 г
Масло растительное - 10 г
Способ приготовления
Порционные куски говяжьей вырезки, зачищенной от сухожилий, слегка отбить, посолить. Шампиньоны сырые нарезать пластинками. Лук сырой нарезать кубиком и пассеровать на растительном масле. Сверху на мясо выложить пассерованный лук, потом грибы. Посыпать тертым сыром и нанести сеточку майонеза. Запечь в пароконвектомате до готовности при температуре 180?C.Как и с чем подавать
При подаче украсить пластинкой обжаренного гриба и оформить листом салата. Подавать с салатом из свежих овощей.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114