Вознесіння Господнє у 2018 році в Україні приходиться на четвер 17 травня. Християнє відзначають це свято на сороковий день після Пасхи. Які традиції та прикмети існують в цей день?
Телячья печенка по-бразильски - Smak.ua
Телячья печенка по-бразильски
В странах Латинской Америки блюда из мяса и субпродуктов, приготовленные с тропическими фруктами, – привычное явление. Попробуйте и вы приготовить печенку по-бразильски – с бананами. Возможно, это блюдо станет одним из любимых вами.
Ингредиенты
Печень говяжья - 300 г
Банан - 150 г
Вино белое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сок лимонный - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Банан - 150 г
Вино белое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сок лимонный - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Печенку нарежьте тонкими ломтиками, поперчите и посолите. Залейте белым вином, соком лимона (оставьте немного для заправки), добавьте лук, нарезанный кольцами, и маринуйте 8 часов. Затем ломтики обжарьте в масле, добавьте маринад, лавровый лист и тушите еще 4 минуты. Незадолго до готовности добавьте нарезанный тонкими ломтиками банан, сбрызните оставшимся лимонным соком и сразу подавайте, оформив зеленью.
Как и с чем подавать
На гарнир подайте отварной рис.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114