Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua
Курица в йогуртовом соусе
Курицу можно приготовить по-разному, а этот оригинальный способ запомнится вам, потому что он очень прост в исполнении, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
Йогурт - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Куриная грудинка - 4 шт.
Яблоко - 2 шт.
Кинза мелконарезанная - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Куриная грудинка - 4 шт.
Яблоко - 2 шт.
Кинза мелконарезанная - 1 ст. л.
Способ приготовления
Прогрейте духовку до 220–230°С. В большой миске смешайте 1/2 стакана йогурта, измельченный чеснок, куркуму, имбирь, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Обваляйте в полученной смеси курицу. Поместите мясо на противень и запекайте 25–30 минут. Тем временем очистите от кожуры яблоки и нарежьте их полосочками. Поместите полоски яблок в миску и добавьте мелконарезанную кинзу и оставшийся йогурт. Посолите, поперчите. Подавайте в качестве соуса к курице.
Как и с чем подавать
Подавайте куриное мясо вместе с яблочным соусом и рисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132