Ингредиенты
Маслины - 175 г
Лук - 1 шт.
Помидоры в собственном соку - 400 г
Филе белой рыбы - по 175 г
Петрушка - для подачи
Лимон -
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов. В жаропрочной кастрюле разогрейте столовую ложку растительного масла. Всыпьте измельченный лук и хорошо перемешайте. Оставьте готовиться 1-2 минуты и еще раз перемешайте. Добавьте помидоры, посолите и поперчите. Доведите до кипения и добавьте маслины.Положите рыбу кожицей вниз на соус и сверху сбрызните маслом из-под маслин. Запекайте не накрывая 15 минут до готовности рыбы. Как и с чем подавать
Посыпьте измельченной петрушкой и подавайте в кастрюле с ломтиками лимона.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.