Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Куриные котлеты с лесными грибами - Smak.ua
Куриные котлеты с лесными грибами
Котлеты, приготовленные таким способом, получаются очень сочными, вкусными, с аппетитной поджаристой корочкой. Попробуйте!
Ингредиенты
Куриное мясо - 250 г
Грибы вареные - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Грибы вареные - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Возьмите мясо и нарежьте
мелкими кусочками. Грибы (отварные) также нарежьте небольшими кусочками.
Луковицу порежьте
маленьким кубиком и обжарьте. Остудите. Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите
по вкусу. Перемешайте ложкой.
Уберите «тесто» для
котлет в холод на 30 минут. Затем разогрейте масло и ложкой выложите массу на
сковороду в виде оладушек.
Жарьте котлетки под крышкой на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Как и с чем подавать
Подавайте с картофелем или овощами.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114