Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Лососевая запеканка со шпинатом (диетическая) - Smak.ua
Лососевая запеканка со шпинатом (диетическая)
Всего 348 ккал. содержит это роскошное блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 6-7 |
Ингредиенты
- Шпинат - 226 г
- Вода - 3 ст.л.
- Рис коричневый отварной - 2 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана нежирная - 1/2 ст.
- Пармезан - 1/4 ст+2 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Лосось - 900 г
Способ приготовления
- Шпинат залейте водой и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Хорошо выжмите.
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- В миске смешайте рис, шпинат, соль и перец.
- В другой миске взбейте яйца, сметану, йогурт, пармезан, горчицу и лимонный сок.
- Отложите полстакана соуса.
- В оставшийся соус добавьте шпинатно-рисовую смесь.
- Вмешайте молоко.
- Переложите смесь в смазанную маслом форму.
- Сверху выложите кусочки лосося.
- Сбрызните оставшимся соусом.
- Посыпьте пармезаном.
- Выпекайте в течении получаса.
Читай также: Страви зі шпинатом: 7 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Как и с чем подавать
Подавайте с брокколи или стручковой фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471