Ингредиенты
Гречка отварная - 1 ст.
Яйцо - 2-3 шт.
Сыр - 100 г
Лук - 1 шт.
Масло сливочное -
Способ приготовления
Лук пожарьте на сливочном масле. Сыр потрите на терке. Смешайте отварную гречку, лук и сыр. Добавьте яйца, посолите, поперчите. Из фарша сформируйте котлеты и аккуратно обваляйте их в муке. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте с овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.