Для омлета взбить одно яйцо, посолить по вкусу. Натереть плавленный сыр ТМ «Шостка» на мелкой терке. На сковороде разогреть растительное масло, в форму выложить необходимое количество макарон. Залить макароны яйцом, жарить несколько минут под закрытой крышкой. Затем сверху выложить тертый сыр, закрыть крышку и подождать еще несколько минут пока сыр расплавится.
Подавать омлет с соусом можн на листьях салата, украшенную помидоркой, кудрявой петрушкой. Приятного аппетита!