Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Брынза - 75 г
Молоко - 50 мл
Соль -
Способ приготовления
Брынзу раскрошить. Зеленый лук мелко порубить, перемешать с сыром.
В небольшой миске взбить яйца с молоком и солью. Разогреть сковороду, смазать ее маслом и вылить яичную смесь.
Когда яйца схватятся, посыпать сыром и луком. Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности.
Как и с чем подавать
Подавать омлет на подогретой тарелке сразу же после приготовления.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.