Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Тушеное мясо с картофелем и грибами - Smak.ua
Тушеное мясо с картофелем и грибами
Ингредиенты
Картофель - 5-6 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы - 200 г
Мясо - 350 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль -
Перец -
Масло растительное -
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы - 200 г
Мясо - 350 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль -
Перец -
Масло растительное -
Способ приготовления
Овощи помыть, очистить и нарезать кубиками. Шампиньоны разрезать на четыре части, или порезать тонкими пластинками.
Мясо помыть и порезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
Добавить нарезанные грибы и овощи, обжарить в течение 1-2 минут. Влить горячий бульон, чтобы он полностью покрывал овощи, и всыпать пряности.
Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить около получаса или до полной готовности картофеля и мяса.
Как и с чем подавать
Подавать блюдо вместе с хлебом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108