Итальянскую пасту можно приготовить и дома. С этой несложной работой справится даже ребенок. А нарядный зеленый цвет придаст всего лишь один ингредиент.
МастерШеф 5: Канеллони с лососем и шпинатом от Эктора Хименес-Браво - Smak.ua
МастерШеф 5: Канеллони с лососем и шпинатом от Эктора Хименес-Браво
Ингредиенты
Мука - 30 г
Масло сливочное - 45 г
Филе лосося - 600 г
Молоко - 400 мл
Масло сливочное - 45 г
Филе лосося - 600 г
Молоко - 400 мл
Способ приготовления
Закипятите подсоленную воду. Приготовьте листы для лазаньи, только чтобы они свернулись. Окуните их в холодную воду и просушите на полотенце.
Нагрейте 15 грамм сливочного масла и обжарьте лук и чеснок на среднем огне. Добавьте шпинат, сметану, соль, черный перец и молотый мускатный орех (все по вкусу).
Нанесите сливочное масло на емкость для духовки. На каждый лист лазаньи поместите лосось и шпинат и заверните. Поместите в емкость для духовки.
Нагрейте духовку до 200 градусов (180 – если в конвекцией). Нагрейте в сотейнике остатки сливочного масла, добавьте муку, пока не станет золотисто-коричневой, осторожно добавьте молоко и вымешайте венчиком.
Доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте соль, перец и мускатный орех. Вылейте соус на канеллони и посыпьте сыром. Выпекайте 20-25 минут, пока паста не станет золотисто-коричневой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108