Ингредиенты
Филе курицы - 500 г
Грибы - 200 г
Рис - 500 мл
Лук - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Смалец - 1 ст.л.
Специи -
Вода -
Способ приготовления
Для начала нарезаем лук тоненькими кольцами. Морковь трем на терке.
В мультиварке выставляем режим жарка, нажимаем старт, кладем 1 столовую ложку смальца. Выкладываем нарезанный лук, а затем морковь. Немного перемешиваем.
Мясо нарезаем небольшими кусочками. Нарезанное мясо выкладываем к обжаренному луку с морковью. Немного солим, перчим, перемешиваем.
Отваренные грибы нарезаем тоненькими ломтиками, выкладываем их в мультиварку. Затем выкладываем промытый рис.
Рис заливаем кипяченной водой, чтобы он быстрее закипел. Еще раз солим весь плов и перемешиваем его. К плову добавляем небольшое количество барбариса и паприки. Готовим плов в режиме Тушение или Рис 45 минут.
Как и с чем подавать
Подаем блюдо горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.