Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Вареники с лисичками - Smak.ua
Вареники с лисичками
Вкусные варенички с ароматными грибочками создадут праздничное настроение в вашем доме.
Ингредиенты
Мука - 200 г
Молоко - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Грибы лисички - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сметана - 6 ст. ложек
Молоко - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Грибы лисички - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сметана - 6 ст. ложек
Способ приготовления
Из муки, молока, яйца и соли замесите некрутое тесто, накройте салфеткой и выдержите не менее 30 минут. Для фарша грибы и лук мелко порубите, обжарьте на растительном масле. Остудите, добавьте плавленый сыр «Дружба» ТМ «Шостка», измельченный чеснок, посолите и поперчите. Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружки, на середину каждого положите фарш и защипните края. Вареники варите в кипящей подсоленной воде 7–10 минут, затем выньте шумовкой и заправьте сливочным маслом.
Как и с чем подавать
Отдельно к вареникам подайте сметану.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471