Ингредиенты
Куриный фарш - 750 г
Молоко - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Орегано - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Положить в миску фарш, размоченный в молоке хлеб, сыр, орегано, соль, перец и яйцо; перемешать. Из полученного фарша сформировать тефтели и обжарить их в сотейнике на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
В сотейник добавить размятые консервированные томаты вместе с соком. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить около 15-20 минут.
Как и с чем подавать
Подавать куриные тефтели вместе с рисом или пастой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.