Ингредиенты
Куриное бедро - 400 г
Сыр Тертый - 3 ст. л.
Панировочные сухари - 0,25 стакана
Масло сливочное - 20 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень - 0,5 пучка
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Куриные бедра вымыть, обсушить. Далее нужно растопить сливочное масло и смешать со взбитым яйцом. Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью. Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке. Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить 10-15 минут в духовке.
Как и с чем подавать
Подаем курочку в горячем виде с любым гарниром по вкусу. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.