Золотистые, нежные, причудливые слоечки с начинкой из карамелизированных яблок - вот настоящее домашнее угощение, от которого невозможно отказаться!
Горчица «Пикантность фруктов» - Smak.ua
Горчица «Пикантность фруктов»
Необычный фруктовый привкус горчицы спасет даже безнадежные блюда!
Ингредиенты
Яблоко - 2 шт.
Груша - 2 шт.
Горчичный порошок - 3 ст. л.
Яблочный уксус - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мед или сахар - 2 ст. л.
Смесь перцев - по вкусу
Гвоздикa - 2 бутона
Груша - 2 шт.
Горчичный порошок - 3 ст. л.
Яблочный уксус - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мед или сахар - 2 ст. л.
Смесь перцев - по вкусу
Гвоздикa - 2 бутона
Способ приготовления
Фрукты запекаем в духовке, в фольге, при температуре 180 градусов около 20-30 минут.
Затем даем полностью остыть, отделяем мякоть от кожуры, измельчаем при помощи блендера, можно использовать обычную вилку.
Для горчицы нам необходимо 4 ст. л. пюре из яблок или груш.
В пол литровую баночку отправляем фруктовое пюре, соль, мед, порошок горчицы, бутончики гвоздики, смесь перцев. Доводим уксус до кипения(но не кипятим)заливаем нашу смесь в баночке и хорошо перемешиваем.
Накрываем крышкой, оставляем на 1 -2 часа при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник.
Через 2-3 дня горчица хорошо дозреет
Срок хранения полгода.
Совет: на основе горчицы можно приготовить отличный домашний майонез.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108