Время подготовки | Время приготовления | Порции |
1,5 ч | 25 мин | 5 |
Разогреваем духовку до 190 ° C.
Курицу натираем солью и перцем.
В глубокой сковороде или чугунке разогреваем сливочное масло и обжариваем курицу.
Затем добавляем листья шалфея, цедру двух лимоном, измельченный чеснок и заливаем все молоком. Отправляем форму в духовку на 1,5 часа.
Достаем курочку и охлаждаем 15-20 мин.
Нарезаем и подаем к столу!