Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Ужин за 20 минут: ТОП-3 лучших рецепта - Smak.ua
Ужин за 20 минут: ТОП-3 лучших рецепта
Быстрый ужин – это не миф! Всего за 20 минут вполне можно приготовить невероятные блюда!
Мясо с капустой «Сытный микс»
Ингредиенты
Свинина – 300 г
Брюссельская капуста – 200 г
Чеснок – 1 зубчик
Соус соевый – 1 ст. л.
Кунжут – 1 ч. л.
Масло растительное – 1 ст. л.
Способ приготовления
Утрем, перед уходом на работу, свинину порежьте на тонкие ленты, слегка посолите, поперчите и добавьте мелко рубленный зубчик чеснока. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30–60 минут.
Разогрейте на сковороде растительное масло, положите мясо и обжаривайте на среднем огне около 7 минут. Добавьте капусту. Если капуста мороженная, забланшируйте ее предварительно в кипящей воде 30 секунд. Готовьте капусту и мясо вместе еще 3–4 минуты. Добавьте соевый соус, посыпьте кунжутом, перемешайте и снимите с огня.
Спагетти с грибами «Фантастика»
Ингредиенты
Спагетти – 400 г
Масло растительное – 2 ст. л.
Шампиньоны – 900 г
Чеснок – 6 зубков
Пармезан – 200 г
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Способ приготовления
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния «аль денте», откиньте на дуршлаг (50 мл воды сохраните).
Чеснок измельчите, грибы нарежьте небольшими пластинками.
Влейте в сковороду растительное масло, положите грибы и чеснок, посолите и поперчите, жарьте на медленном огне до мягкости грибов, накрыв крышкой, время от времени помешивая, 7–10 минут. Затем снимите крышку, сделайте средний огонь и поджарьте грибы до коричневого цвета, 10 минут.
Смешайте спагетти с грибами и тертым пармезаном, добавьте немного воды, в которой варились макароны, и перемешайте.
Киш «Прием во дворце»
Ингредиенты
Слоеное тесто – 400 г
Крабовые палочки – 1 упаковка
Брокколи – 300 г
Яйцо – 5 шт.
Сливки – 150 мл
Молоко – 150 мл
Соль – по вкусу
Масло растительное для смазывания формы -
Перец – по вкусу
Способ приготовления
Слоеное тесто выложите в смазанную растительным маслом форму, сделав бортики по краям.
Брокколи отварите и разделите на соцветия.
Выложите брокколи и порезанные кольцами крабовые палочки на тесто. Яйца слегка взбейте с молоком и сливками, посолите, поперчите. Залейте полученной массой брокколи и крабовые палочки. Выпекайте до готовности в разогретой до 190 градусов духовке.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114