Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Новый год-2018: рулеты «Пальчики оближешь» (видео) - Smak.ua
Новый год-2018: рулеты «Пальчики оближешь» (видео)
Если не знаете, что приготовить на новогодний стол, сделайте эти мясные роллы с великолепной начинкой!
Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал. Тем более, что для его приготовления можно использовать и свинину, и говядину.
Ингредиенты
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Чеснок (нарезанный) – 3 ст.л.
- Лук – 2 шт.
- Грибы (нарезанные) – 2 ст.
- Соль – ½ ст.л.
- Черный перец – ½ ст.л.
- Мясо – 900 г
- Шпинат – 110 г
- Сыр Моцарелла – 9 ломтиков
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 190 градусов.
Готовим начинку. В глубокой сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем в сковороду чеснок, грибы, лук. Солим и перчим, перемешиваем. Готовим 15-20 минут. Снимаем с огня.
Берем кусок мяса, выкладываем на него начинку, сверху раскладываем шпинат, ломтики сыра. Сворачиваем мясо рулетом, скрепляя края зубочистками. Нарезаем рулет кусочками.
Оставшееся масло выливаем в сковороду, разогреваем и обжариваем с двух сторон роллы.
Затем выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Перед подачей мяса к столу убираем зубочистки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471