Удивить любимого или любимую в день всех влюбленных можно! И для этого даже не надо быть ни супер-кулинаром, ни шеф-поваром. Достаточно желания и минимального набора продуктов, чтобы день влюбленных превратился в праздник.
А начать стоит с завтрака!
Какие блюда приготовить на романтический завтрак, вы можете прочесть здесь. И необычные идеи (в том числе и как сделать тосты-сердца), и рецепты. Особенно утренняя подборка подойдет тем, кто планирует подать завтрак в постель.
Ваша любимая на диете? Тоже не проблема! Приготовьте салат и «диетическое сердце» из яйца (смотрите пошаговый процесс приготовления на фото).
Не успели утром рано проснуться и удивить любимую? Тогда обязательно сделайте это вечером. О том, как организовать романтический вечер, вы можете прочесть здесь.
Но следите за тем, чтобы ужин был не очень плотным и достаточно легким. Можно приготовить, к примеру, салат с креветками «Нежность».
Креветки (крупные) – 10 шт.
Салат листовой – по вкусу
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло – по вкусу
Маслины – 2-3 шт.
Огурец – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Укроп – по вкусу
Отвариваем в кипятке креветки, не более пяти минут.
Очищаем от панциря, сбрызгиваем соком лимона,
Чистим перец, нарезаем соломкой – не слишком тонко.
Огурец чистим и также нарезаем соломкой. Перемешиваем все, добавляем соль по вкусу и оливковое масло.
Украшаем листовым салатом и маслинами, нарезанными кольцами.
Этот салат великолепно подходит к белому вину.
Мужчин, кстати, 14 февраля можно удивить... шашлыком! Нежное мясо на шпажках готовится очень просто, а вкус получается великолепным! Порадуйте и себя и любимого.
Куриное филе – 200 г
Ананасы (консервированные) – 1 банка
Мандариновый сок – по вкусу
Соль, зелень – по вкусу
Нарезаем небольшими кубиками куриное филе, выдавливаем на него сок одного мандарина, солим.
Маринуем кусочки филе в течение 4 часов
Берем деревянные шпаки и нанизываем на них кусочки курицы и ананаса.
После этого запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке.
Два-три раза во время запекания поливаем шашлычки мандариновым соком.
Ну а какой напиток лучше подать к романтическому ужину, решать вам. Это может быть и шампанское, и вино, и мартини. А если хотите настоящего праздника, то приготовьте мартини с клубникой по рецепту известного кулинара Джейми Оливера.
И помните, чтобы вы не приготовили на день влюбленных, это лишь антураж! Самое главное в этот день – это ваша любовь, чувства и желания!
С праздником вас!