По этому рецепту из тунца можно приготовить вкусный обед или ужин, который будет по вкусу всем почитателям рыбы.
Неделя блюд из рыбы: скумбрия с лимоном в духовке - Smak.ua
Неделя блюд из рыбы: скумбрия с лимоном в духовке
Это аппетитное, легкое, вкусное блюдо. Рыба помогает улучшить память, восстановить нервную систему, насытить организм антиоксидантами. Если украсить рыбу ломтиками лимона, петрушкой и базиликом, это еще и эстетично. Эх, слюнки текут!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 45 минут | 4 |
Ингредиенты
- 2 свежемороженных скумбрии
- 2 средних лимона
- 1 луковица
- 2 столовых ложки сметаны
- 1 шепотка приправы (специи, травы)
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки масла
Способ приготовления
- Разморозьте скумбрию, уберите внутренности, вымойте рыбу изнутри.
- Отрежьте плавники, голову и хвост.
- Сделайте надрезы на тушке.
- Подсолите рыбу.
- Порежьте луки и лимон кольцами (срежьте с лимона кожицу).
- Вложите лук и лимон в надрезы на хребте и внутрь рыбин.
- Размешайте травы и приправы со сметаной.
- Этой смесью смажьте рыбу.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте формы растительным маслом и положите в них скумбрию.
- Через 40-45 минут выключайте духовку и кормите гостей вкуснейшим золотистым блюдом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114