Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Печеная индейка в жилете из бекона: праздничное блюдо - Smak.ua
Печеная индейка в жилете из бекона: праздничное блюдо
Во время новогодних и рождественских праздников во многих семьях главное блюдо на столе – запеченная птица.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 1-1,5 ч | 6 |
Ингредиенты
- Индейка - 1 шт.
- Масло сливочное для смазывания птицы
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 7 зубчиков
- Чабрец - по вкусу
- Яблоко - по вкусу
- Барбарис замороженный - по вкусу
- Бекон - по вкусу
- Клюква - 50 г
- Сахар - 50 г
- Вода для соуса – 1-2 ст.л.
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
Соль, перец, сливочное масло, чабрец смешайте, натрите этой смесью индейку.
Нафаршируйте индейку зубчиками чеснока и целыми яблоками. Посыпьте барбарисом. По грудке птицы выложите полоски бекона. Еще посыпьте барбарисом. Веточки розмарина и чабреца заложите в шейку.
Свяжите ноги индейки ниткой. Поставьте выпекаться в духовке, разогретой до 160 градусов.
Для соуса в сотейник перетрите клюкву, добавьте сахар, немого воды и чабрец, поставьте соус увариться.
Подавайте кусочки индейки с хлебом и клюквенным соусом.
Читай также: Блюда из индейки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471