Ингредиенты
Говядина - 300 г
Тыква - 200 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соус соевый - 3 ст. л.
Масло сливочное - 100 г
Способ приготовления
Говядину нарежьте тонкими пластинами и обжарьте до готовности. Лук порежьте кольцами, а тыкву – длинными кусочками, обжарьте овощи на растительном масле. Картофель очень тонко нашинкуйте и приготовьте на раскаленной сковороде чипсы. Они пойдут на украшение. Разогрейте соевый соус со сливочным маслом. Во время кипения он постепенно загустеет. Выкладывайте на тарелку слоями: мясо, лук с тыквой и еще раз мясо с овощами.Как и с чем подавать
Полейте густым соевым соусом и украсьте чипсами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.