Вознесіння Господнє у 2018 році в Україні приходиться на четвер 17 травня. Християнє відзначають це свято на сороковий день після Пасхи. Які традиції та прикмети існують в цей день?
Перец, фаршированный рисом с колбасой - Smak.ua
Перец, фаршированный рисом с колбасой
Вы, наверное, давно привыкли начинять перец рисом, смешанным с фаршем. Отойдите немножко от традиций и замените фарш копченой колбасой. Блюдо, на первый взгляд, одно и тоже, а вот вкус получится совсем иной.
Ингредиенты
Паприка - 4 шт.
Рис - 2/3 стакана
Копченая колбаса - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сок томатный - 1–2 стакана
Соль - по вкусу
Зеленый лук для украшения -
Рис - 2/3 стакана
Копченая колбаса - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сок томатный - 1–2 стакана
Соль - по вкусу
Зеленый лук для украшения -
Способ приготовления
Отварите рис. Сделайте начинку для перцев: вареный и охлажденный рис смешайте с мелко изрубленной острой копченой колбасой (можно добавить немного толченого чеснока). Перцы вымойте, удалите сердцевины с семенами, наполните их фаршем, осторожно сложите в кастрюлю, добавьте нашинкованный поджаренный с маслом лук, томатный сок, соль и тушите 20–30 минут.
Как и с чем подавать
При подаче украсьте зеленым луком, кружочками колбасы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114