Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 40 мин | 2 |
Рис промываем и отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности.
Лук мелко нарезаем.
В миску выкладываем фарш, рис, лук, яйцо. Солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Противень застилаем фольгой. Из приготовленной массы скатываем шарики – тефтели. Раскладываем их на противне.
Помещаем противень с тефтелями в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 40 минут.
Готовые тефтели можно пробовать.
Читай также: Кулинарные шедевры: мясные фрикадельки по-шведски